CINNAMON ROLL 110G

DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO
Denominación del alimento: Caracola de canela elaborada con masa danesa y 0,9 % de canela, prefermentada y ultracongelada.
INSTRUCCIONES DE USO
Recomendación general
Caracola de canela:
Descongelar en una bandeja de horno durante 30 minutos a temperatura ambiente. No se recomienda hornearlo directamente congelado.
Una vez horneado, aplicar el glaseado de manera decorativa en el producto enfriado.
El producto debe ser consumido en un plazo de 24 horas tras la cocción.
No volver a congelar una vez descongelado.
Glaseado:
Para obtener el mejor resultado, el glaseado debe ser aplicado sobre los productos una vez que se hayan enfriado. Si el bollo está demasiado caliente, el
glaseado se derretirá y caerá. La forma de decorar es libre, cortar un agujero muy pequeño en la bolsa de glaseado y decorar.
En cuanto a la descongelación antes de su uso, se recomienda hacerlo junto con el producto. Normalmente está listo para usar después de 30 minutos a
temperatura ambiente. De manera alternativa también puede ponerse debajo de agua caliente para acelerar la descongelación. NO DESCONGELAR en el
microondas.
Una vez abierto el glaseado, debe conservarse refrigerado durante un máximo de 7 días.
instrucciones de trabajo
Descongelación: Tiempo: 30 min
Cocción (Horno de convección): Tiempo: 15 min Temperatura: 180 °C